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  • 县市场监管局“3+”开展食品生产企业、小作坊专项治理行动
    日期:2020-08-21  发布:网站管理员  浏览:130  举报:投诉举报

    为强化重点领域食品安全监管,着力排查和治理食品生产中的风险隐患,提升食品质量安全水平,县市场监管局开展食品生产企业、小作坊专项治理行动,以安全放心的食安环境助力“美丽大花园”建设。截至目前,累计出动执法人员112人次,检查生产企业22家次、小作坊70家次。

      部门+网格,厘清市场底数。根据监管信息库对相关经营单位进行“一对一”约谈,了解食品经营许可(登记)证、生产经营种类及场所条件等基本情况,要求食品生产企业、小作坊对标对表开展自查,践行主体责任。同时,依托食品安全基层责任网格,摸清辖区内存续的食品生产企业、小作坊的基本状况,会同乡镇在排摸基础上梳理分类,建立监管档案,针对环境差、有重大安全隐患、证照不齐全的经营主体,及时“发现一家,治理一家”。

      宣传+整治,强化规范指导。坚持问题导向,梳理食品生产企业、小作坊问题清单和关键风险点,重点检查索证索票、食品原料的进货查验以及食品添加剂的使用等,并对加工场所的整体卫生状况、加工流程和人员健康情况进行排查,针对不合格的经营主体及时发放责令整改通知书,责令其限期整改到位。此外,执法人员线上线下同步开展食品安全法律法规宣传,对食品生产企业、小作坊备案条件和经营者应承担的法律责任进行讲解,增强经营者守法意识。

      服务+执法,落实监管实效。严格落实“回查制”,对新登记主体一月内进行回访检查,并持续深化服务水平,了解经营户当前存在的困难和意见建议,提出指导意见和解决方案。后续通过与乡镇、环保等部门开展联合执法行动,形成监管合力和持续力,巩固专项治理成果,确保食品生产企业、小作坊问题整改到位,实现良性循环发展。


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